廣安市廣安區(qū)佛手山食品有限公司，坐落在偉人鄧小平的故居旁邊。這里風(fēng)景秀麗，人杰地靈。本公司鹽皮蛋創(chuàng)始人蔣超從2006年4月份，研究并加工生產(chǎn)農(nóng)副土特產(chǎn)——“鄧家”牌廣安鹽皮蛋。四月下旬完善公司手續(xù)。本公司生產(chǎn)的“鄧家”牌廣安鹽皮蛋，選料上乘、風(fēng)味獨(dú)特。其產(chǎn)品生產(chǎn)工藝精細(xì)考究，深受廣大消費(fèi)者喜愛.在短短數(shù)月,迅速占領(lǐng)了廣安市及所轄縣市80%以上的市場(chǎng)。十月份，便收購(gòu)了原金牌坊食品有限公司全部廠房及基礎(chǔ)設(shè)施，緊接著擴(kuò)建廠房2000多平方米。公司產(chǎn)品追求“綠色、健康、安全、衛(wèi)生”，在消河鄉(xiāng)、興平鎮(zhèn)、濃溪鎮(zhèn)建立了自然放養(yǎng)蛋鴨基地，正朝著農(nóng)戶+基地+公司的產(chǎn)業(yè)模式發(fā)展。