Shiraz是一個古老的釀酒葡萄品種，關于它的起源，充滿一些神秘色彩。“Shiraz”是法國隆河谷北部地區的經典品種，世界上有超過一半的Shiraz種植于法國，其法語名稱為“Syrah”，容易使人聯想到“Syria”，所以，有一種說法：“Shiraz”源自中東敘利亞；“Shiraz”又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種。