該公司主要從事食品原料供應(yīng)、食品制造、食品銷售、零售、經(jīng)營連鎖餐廳以及投資控股業(yè)務(wù)，為香港最大的食品企業(yè)之一，規(guī)模龐大，實力雄厚。目前與四洲集團有業(yè)務(wù)來往的制造商來自日本、臺灣、韓國、澳洲、新加坡、泰國、馬來西亞、斯里蘭卡、美國、英國、加拿大、南非、荷蘭及意大利等國家和地區(qū)。四洲集團不斷致力拓展內(nèi)地及香港食品市場，為香港一家甚具特色的上市公司。