該公司是內(nèi)蒙特產(chǎn)風干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè)，是內(nèi)蒙古自治區(qū)級農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。前身為通遼市草原旭日商貿(mào)有限公司，是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營企業(yè)。于2006年4月投產(chǎn)落戶通遼市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（8號路以西），成立食品有限公司。固定資產(chǎn)3000萬元，總面積近3000平方米，設(shè)計生產(chǎn)能力日處理鮮肉5噸，自建冷庫2座，引進大型全自動真空包裝機2臺，中型真空包裝機3臺，立式旋轉(zhuǎn)烤爐1臺，全自動隧道烤爐一套，臥式高溫殺菌鍋2臺，自建烘干房5間，全自動紫外線殺菌線一套。