藍峰茶業，座落于鐵觀音發藍峰茶業源地-福建省安溪縣，其融匯了鐵觀音茶文化的發展精髓，源遠流長。沈氏祖輩幾代種茶、制茶、賣茶，以茶為本，以茶為生，廣結茶緣。沈氏后人，秉承家族的深厚淵源，輔于現代科學技術、技術管理和運營策略。在2001年，創立“藍峰”品牌。多年來，公司秉承“誠則信，信則遠”的經營理念，在老一代茶人的引導下，正踏著堅實的步子走向成熟。