馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒，最早以甜味為主，選用甜苦艾酒為副材料。在眾多雞尾酒中，“馬天尼”是進(jìn)化蛻變最快和走在流行尖端的一種雞尾酒。它是“一種”酒而不是“一款”酒，是因?yàn)轳R天尼已經(jīng)成為一種廣泛的概念。不單是杯子，而是以無色烈酒（大多數(shù)選用伏特加）為基酒，再調(diào)入其他顏色味道的原則，使其在雞尾酒界里成為多面手。