龍膳是大同市團誠食品有限責任公司的品牌。
　　大同市團誠食品有限責任公司

　　大同市團誠食品有限責任公司創辦于2002年5月，于2002年8月動工建設，當年12月底投入試生產，2003年1月正式投入生產使用。

　　公司占地24畝，建筑面積6400平方米。其中蛋糕車間建筑面積2700平方米，按照功能不同分為32個車間區間，是按照國際食品GMP認證要求設計建設并嚴格遵照國際食品GMP作業規范進行生產，達到了GMP要求的產品“安心滿意”。

　　車間根據需要分為不同的衛生等級，衛生要求嚴苛的車間是全封閉車間，空氣通過管道進入時先要進行過濾，同時還要進行每日的紫外線空氣殺菌和作業面消毒。

　　團誠是大同市唯一一家擁有化驗室的食品企業，真正具備產品質量自檢能力。每日都要對作業面和產成品進行微生物檢驗,通過化驗，真實可靠地滿足衛生要求。

　　粗加工車間在原料投入使用之前，必須經過篩選、清洗、消毒、去掉外包裝等一系列工序后換用潔凈的周轉箱包裝，然后才送去主車間使用。特別是團誠首開行業“雞蛋消毒”之先河，率先擁有專門的洗蛋消毒車間。雞蛋必須經過揀選、表面消毒、清洗和去掉外殼等嚴格的規定程序方可投入使用。

　　團誠建成使用的生產車間是目前為止省內建設規模最大、衛生標準最高的糕點類食品生產車間。

　　公司生產的龍膳食品擁有糕點全部大類產品。面包78個品種，生日蛋糕60多個品種，月餅72個品種，蛋糕32個品種，中西點43個品種，新春禮點6個品種，共可生產近300個品種。

　　龍膳商標注冊于1995年7月，是我市同行業第一個注冊商標，也是我市同行業目前唯一的由市政府頒授的“大同市名牌”。

　　目前龍膳商標家族共有三個注冊商標：龍膳、龍膳香太陽、龍膳乖乖熊。注冊范圍包括糕點、餅干、豆制品、冰淇淋、飲料、饅頭等多個食品系列。

　　龍膳食品的最大優勢是“精工優料、安全衛生”。其中種法面包從不使用香精香料，而是經過5個小時以上4個發酵工藝過程耐心生產而來的，所以能有適口的感覺，豐富而厚實的芳香。這種面包經過耐心精心發酵而來的芳香是任何香精香料無法實現的。不使用香精香料、不使用色素，致力于倡導糕點的健康消費已經成為團誠的一個產品信念。

　　公司綠化面積4800平方米，其中樹木40余株，觀賞花300余盆，針葉草坪20余處。在綠化工作方面公司致力于創辦花園式企業，充分展示現代企業風貌。

　　公司的企業精神是：團結誠信，美食美味，高標高效，成長成才。

　　遵照企業精神，公司產品明確定位于中高檔市場，堅持走以質量為基礎的品牌道路，力爭為我市糕點行業的市場作出應有的貢獻，美化社會生活。

　　
聯系方式：
　　　　地址：大同縣正大路附近

　　　　電話：0352-6116278

　　　　傳真：0352-6116171

　　　　郵編：037008
品牌專區：http://pp.ppsj.com.cn/brand/longshan.html
相關類別： 山西省著名商標 休閑食品 飲食 山西名牌產品 蛋糕 糕點
發源地：山西 > 大同
關注度：2738
更　新：2016-3-22