成立于1998年，同年4月在上海證券交易所上市，是湖南糧食集團控股的一家以優質糧油深度開發和新型健康食品研制為主業的國有上市公司，被譽為“中國糧食第一股”和“中國大米第一品牌”，也是首批農業產業化國家重點龍頭企業、全國優秀食品工業企業、國家水稻工程優質米示范基地、中國糧油企業100強、中國大米加工企業50強。