“月是故鄉(xiāng)明，餅是廣州好”，廣州酒家有著數(shù)十年悠久的月餅生產(chǎn)經(jīng)驗，生產(chǎn)的月餅具有色澤金黃、 油潤軟滑、甘甜不膩、皮薄餡優(yōu)、花紋玲瓏清晰、角度四正分明、餅身膨脹呈腰鼓型、餅底杏皮 色幼砂眼 等特點，深得消費者喜愛。作為廣州酒家的月餅生產(chǎn)企業(yè)，利口福公司 在月餅生產(chǎn)上引進了國內(nèi)獨一無二的熱油循環(huán)蓮蓉生產(chǎn)系統(tǒng)、隧道式月餅烘烤爐、多功能月餅自動生產(chǎn)成型機、全自動包裝機等設(shè)備，從餡料生產(chǎn)、月餅成型、烘烤到包裝實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)，真正做到統(tǒng)一管理、統(tǒng)一原料、統(tǒng)一餡料、統(tǒng)一制作、統(tǒng)一檢驗。在保證質(zhì)量的同時，產(chǎn)量也達到空前未有的水平，日生產(chǎn)能力達7萬盒以上。