重慶德莊實業（集團）有限公司，火鍋十大品牌，火鍋底料十大品牌，餐飲十大品牌，重慶著名商標，集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究的多元化現代民營企業 重慶德莊實業集團是一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究的多元化現代民營企業，下屬6個子公司、一個研究所、一所職業培訓學校，有大型自營酒樓30余家，特許加盟店近400家，2005年名列中國餐飲百強第6位。資產總額近億元。集團現有員工2000余人，管理人員占300余人，其中大學本科學歷60人，專科128人。集團董事長李德建先生是重慶市南岸區政協常委，全國餐飲業優秀企業家。 重慶德莊實業集團自1999年創辦以來，以弘揚中華餐飲文化為己任，以“舉重慶火鍋金牌，夯百年老店基礎，創世界知名品牌”為戰略目標，在業界響亮地提出了“以德經商，以德興莊”的經營理念和“科技興火鍋，綠色興火鍋，文化興火鍋”的發展方針，以“創新再創新”的企業精神，在餐飲業界迅速崛起壯大。先后榮獲“全國餐飲百強企業”、“全國綠色餐飲企業”、“全國餐飲連鎖十佳企業”、“中國商業信用企業”、“重慶市著名商標”、“重慶市農業綜合開發重點龍頭企業”等稱號。 重慶德莊實業集團以擁有“天下第一大火鍋”而聞名遐邇。集團提倡綠色、健康、營養的餐飲食品，堅持走多元化發展之路，依托西南大學等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采用國內外先進的管理經驗和技術設備，形成重組肉類制品、各類調理包等具有“食用方便、營養豐富”的新型食品系列，其中，利用高分子生物酶嫩化技術研制成功的“德莊毛肚”，榮獲“全國商業科技進步三等獎”。 集團著眼未來，引用國際國內先進的管理經驗和模式，運用到經營管理的實踐中。2001年，集團全面建立了ISO9001：2000國際質量管理體系，經英國國家質量保證有限公司（NQA）審核，一次性通過認證。2004年8月，集團食品加工廠通過HACCP體系認證審核，促使集團產品質量上了一個新的臺階，為進入國際市場作好了準備。 集團十分重視制度建設和企業文化建設，已基本建立了一套完整的經營管理制度和“標準化”規章，從而形成了自己特色的管理模式和企業文化。同時，完成了企業“股份制”的改制工作。 重慶德莊實業集團朝著集約化、規模化、多元化方向發展，在“農業綜合開發”和“農業產業化”進程中也起到了示范帶動作用。集團投資1.35億元，在重慶市南岸茶園新城區征地68畝，建設“三峽庫區優質農產品綜合深加工”項目，是集團搭建的一個持續發展的新平臺，將為集團獲取更大的經濟效益和社會效益，產生極其深遠的重大意義。

百勝（中國）投資有限公司，小肥羊，火鍋十大品牌，火鍋底料十大品牌，十大餐飲連鎖品牌，百勝餐飲集團旗下，全球最大的餐飲集團之一，中國著名餐飲連鎖品牌，大型跨國餐飲連鎖企業 小肥羊成立于內蒙古包頭市，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起，以經營特色火鍋及特許經營為主業，兼營調味品研發及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司（“小肥羊”）在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業。2012年2月，百勝餐飲集團以協議計劃方式私有化小肥羊的交易順利完成。小肥羊從2月2日起正式在香港聯交所除牌，并成為百勝餐飲集團旗下一個新的餐飲品牌。 作為百勝餐飲集團旗下的餐飲品牌，小肥羊將秉承百勝餐飲集團的飲食健康及平衡膳食精神致力為顧客帶來高品質食品。目前，小肥羊的餐飲店面已遍布全國，而且連鎖店已經進入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區。截止2011年12月底，小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳，是家喻戶曉的中國餐飲連鎖品牌。 目前，小肥羊公司已經發展成為擁有一個調味品基地，兩個肉業基地，一個物流配送中心，一個外銷機構，國內十五大餐飲市場區域，國際三大餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業。 小肥羊的垂直整合業務模式極具拓展性，業務包括羊肉加工、火鍋湯料生產，餐廳經營以及食品分銷批發。 羊肉和調味品原材料均來自天然牧場和種植區。小肥羊肉業基地，是目前國內規模最大、羊肉加工程序最精細的肉業基地。小肥羊調味品基地，擁有目前國內最先進的火鍋湯料生產線。這兩個后勤基地，保證了小肥羊火鍋優良的品質。 小肥羊的產業模式，不僅支撐了小肥羊餐廳運營和食品銷售，而且拉動了內蒙古農牧業產業結構升級。企業的發展聚結了股東、員工、股民、農牧民、加盟商等各個環節的利益鏈條，并持續為之創造價值。公司現擁有員工6萬多人; 直接帶動各地相關產業就業人數達24萬人，帶動20多萬農牧民增收致富。 ?從“中餐百強企業”、“中國企業500強”再到新加坡特許經營與授權組織（FLA）授予的“年度國際特許經營大獎”、“25大典范品牌”……小肥羊用十年的耕耘，取得了令人欣慰的成就，也為中餐標準化、品牌化、國際化探索樹立了典型。 小肥羊將繼續以天然、健康的品質，快樂、共享的理念，弘揚中華餐飲文化，強壯人類健康體魄；努力成長為世界級的中餐品牌，朝著打造“百年老店”的戰略目標奮進。

成都譚魚頭投資集團，火鍋十大品牌，知名火鍋底料品牌，中華名火鍋，著名火鍋連鎖品牌，中國餐飲連鎖影響力品牌，中國優秀特許品牌，中國餐飲百強企業，全國消費者放心單位 “譚魚頭”誕生于1996年，在短短12年的時間里，創造了一個又一個奇跡。讓媒體和業界嘆為觀止的“譚魚頭現象”、“譚魚頭模式”，就是譚魚頭人從勝利走向輝煌的軌跡！ 譚魚頭的核心產品——“譚魚頭火鍋”，以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風味享譽海內外。1998年6月，譚魚頭走出四川，在全國各地開設連鎖店，在成都、北京、上海、廣州、臺灣、香港等全國五十余個大中城市（地區）擁有100余家連鎖店，國內大中城市的占有率達92%。2008年7月，譚魚頭新加坡店隆重開業，標志著集團由此踏上了國際化連鎖發展的征程。 “譚魚頭”的迅猛發展，極大地繁榮了四川傳統餐飲業，并成為“川菜”產業向外擴張的領軍者，為四川餐飲的出川及現代化經營帶來了革命性的新觀念、新模式。2005年底，譚魚頭接連榮獲“中國餐飲連鎖影響力品牌”、“中國餐飲百強企業”和“中國零售十大創新獎”等殊榮。與IBM聯手，運用數碼科技打造“數碼火鍋”，成為餐飲行業運用高科技進行管理的楷模。 經過12年的連鎖經營，譚魚頭在品牌、技術、管理及人才儲備等方面得到了極大的提升。公司積極開展多元化經營，目前，已建成了成都譚魚頭食品研究所、譚魚頭食品（成都）有限公司、譚魚頭食品配送中心、譚魚頭烹飪學院等經濟實體及分支機構。員工8000余人，年銷售額5億多元人民幣，公司品牌無形資產價值8億元人民幣，成為四川省最大規模的股份制餐飲企業。2002年“譚魚頭”榮獲四川省著名商標稱號。2007年，譚魚頭投資近億元，建成占地120畝，集食品研發、生產、銷售于一體的現代化食品生產加工企業——譚魚頭食品（成都）有限公司。公司位于國家級生態農業種植基地成都大邑，系國家檢驗檢疫局批準的出口食品生產企業。這是譚魚頭繼成功發展譚魚頭火鍋連鎖之后又一重大的投資，是企業多元化發展的一項重大戰略。 如今，成都譚魚頭投資集團已演繹為以餐飲業為龍頭，食品研究、生產加工、銷售配送等為主導，以資本運營為紐帶，連鎖經營為模式的現代企業。同時，公司正在逐步深化品牌資本運作，并配合國際化連鎖經營戰略，積極籌備上市，實現企業價值和品牌價值的最大化。 做中國頂級的餐飲品牌企業，以傳播中國（四川）美食文化為己任，鑄就一流品牌和一流團隊，“用美味影響四川，影響中國，影響世界”是我們永遠的追求！

重慶奇火哥快樂餐飲有限公司，火鍋十大品牌，中華名火鍋，重慶名火鍋，中華餐飲名店，全國知名連鎖品牌，重慶著名餐飲品牌，全國綠色餐飲企業，放心火鍋單位，重慶市工商聯餐飲商會副會長單位重慶奇火哥快樂餐飲有限公司是重慶市火鍋協會副會長單位、重慶市工商聯餐飲商會副會長單位，奇火鍋系重慶匯源火鍋研究所旗下精心打造的全國知名連鎖品牌企業，已獲得“中華名火鍋”、“中國名火鍋宴”、“全國綠色餐飲企業”、“中華餐飲名店”、“中國餐飲百強企業”、“第一屆、第二屆放心火鍋業”、“放心火鍋底料企業”、“質量定點示范單位”、“放心火鍋單位”、“２００４年度連鎖百強企業”、“中國名火鍋”、“重慶名火鍋”、 “重慶十大餐飲品牌企業”等榮譽。自１９９８年第一家加盟店開業以來，奇火鍋已經在全國范圍內發展直營店及加盟店（含技術合作店）達２００多家，員工８０００余人，年銷售額８．７億。 為了打造重慶直營火鍋第一品牌，在重慶主城區已經擁有兩路口Ａ級中心店、大坪Ａ級直營店、渝北兩路空港Ａ級直營店、沙坪壩華宇Ａ級直營店、沙坪壩區府Ａ級直營店、涪陵Ａ級直營店解放碑萬豪Ａ級直營店、解放碑會仙樓Ａ級直營店均已開業，家家生意火爆，每個直營店在當地都做到了人氣第一；最新的解放碑銀座購物廣場旗艦店、即將開業，至此奇火鍋將成為重慶市所有火鍋品牌企業中擁有直營店最多的品牌之一。 我們專注于火鍋事業，將火鍋進行到底，致力于把奇火鍋品牌打造成餐飲連鎖行業里的全球知名品牌，將重慶打造成全球火鍋之都。 關聯公司 匯源火鍋研究所：系專業從事重慶火鍋技術、火鍋菜品的開發、研究的專業機構，擁有多名重慶知名火鍋研發專家、技術顧問，是奇火鍋技術的強力保障，該火鍋研究所在全國也是獨一無二的。? 要得食品公司：主要生產要得系列食品、調味品、火鍋菜品、要得鍋 底料等產品，是各加盟店產品后續服務的有力保障。

重慶秦媽餐飲管理有限公司，火鍋十大品牌，火鍋底料十大品牌，十大餐飲加盟品牌，中國名火鍋，重慶市著名商標，國際餐飲名店，中國餐飲百強企業，重慶市農業產業化市級龍頭企業 重慶秦媽餐飲管理有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。歷經11年時間，現已發展成擁有在冊員工3萬余人、11家直營店、400余家連鎖店、一個食品基地及技術研發中心、三個原料生產、種植基地、年銷售額超過16億元的大型餐飲企業。秦媽公司先后榮獲 “國際餐飲名店”、“國際美食質量金獎”、“中國名火鍋”、“中國餐飲百強企業”、“2005-2006年度特許加盟管理創新獎”、“中國餐飲與酒店業十大優秀特許加盟品牌”、“重慶民企用工冠軍”等近百項殊榮, 并在餐飲行業率先通過了ISO9001：2000國際質量管理體系認證。秦媽旗下第二品牌“美食美客火鍋”也于2006年走出中國，開到了美國舊金山。深得市場青睞的秦媽系列調味品，年銷售額已超過億元，產品遠銷美國、法國、新加坡和全國26個省、市、自治區。秦媽公司斥資億元打造的重慶首個火鍋產業化示范工程也已建成投產，它將傳統的火鍋底料生產方式提升到產業化、標準化、規模化、現代化的新型火鍋產業模式，形成了從土地到工廠再到餐桌一條完整的火鍋產業鏈，徹底改變多少年來火鍋底料無固化程序、無固定標準、質量難以準確控制、發展空間受制約等現狀，使秦媽公司的發展邁上了一個新的臺階。 面對已經取得的成功和榮譽，秦媽集團仍在不斷求索。為了迎接充滿機遇和挑戰的明天，秦媽集團提出了 “創行業領頭企業，創行業一流企業，創百年品牌企業” 的新目標，力圖更深的發掘重慶火鍋文化，讓火鍋文化影響走得更遠。

四川海底撈餐飲股份有限公司，火鍋十大品牌，火鍋底料十大品牌，四川省著名商標，全國餐飲業優秀企業，中國電商理事會會員，全國最具價值民營品牌企業之一，四川省川菜發展最具發展潛力品牌之一 四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年3月20日，是一家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業。公司始終秉承“服務至上、顧客至上”的理念，以創新為核心，改變傳統的標準化、單一化的服務，提倡個性化的特色服務，致力于為顧客提供愉悅的用餐服務；在管理上，倡導雙手改變命運的價值觀，為員工創建公平公正的工作環境，實施人性化和親情化的管理模式，提升員工價值。 十九年來，公司已在北京、上海、西安、鄭州、天津、南京、杭州、深圳、廈門、廣州等國內24個城市擁有91家直營餐廳。在國外，已有新加坡和美國洛杉磯各一家直營餐廳。 現有六個大型現代化物流配送基地、一個底料生產基地。六個大型物流配送基地分別設立在北京、上海、西安、鄭州、武漢和東莞，以“采購規模化、生產機械化、倉儲標準化、配送現代化”為宗旨，形成了集采購、加工、倉儲、配送為一體的大型物流供應體系。位于鄭州的原料生產基地，其產品已通過HACCP認證、QS認證和ISO國際質量管理體系認證。 公司曾先后在四川、陜西、河南等省榮獲“先進企業”、“消費者滿意單位”、“名優火鍋”等十幾項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了“五星級”火鍋店的美名。2008至2012年連續5年榮獲大眾點評網“最受歡迎10佳火鍋店”。同時連續5年獲“中國餐飲百強企業”榮譽稱號。2011年5月27日我公司“海底撈”商標榮獲“中國馳名商標”。 公司發展至今，已成為海內外矚目的品牌企業。中央電視臺二套《財富故事會》和《商道》曾兩次對“海底撈”進行專題報道；湖南衛視、北京衛視、上海東方衛視、深圳衛視等電視媒體多次進行報道；美國、英國、日本、韓國、德國、西班牙等多國主流媒體亦有相關報道。 十九年來歷經市場和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色，融會巴蜀餐飲文化“蜀地，蜀風”濃郁的優質火鍋品牌。 我們將繼續嚴把食品質量關，接受輿論監督，為廣大消費者提供更貼心的服務，更健康、更安全、更營養和更放心的食品。

上海新川崎食品有限公司，火鍋底料十大品牌，上海市著名商標，上海市名牌產品，上海市浦東新區商標協會常務理事副會長單位，新型調味品領域領先者，集產學研、科工貿為一體的大型現代化調味品企業 上海新川崎食品有限公司是集“產學研、科工貿”為一體的現代化企業。公司自成立以來始終站在中國調味品行業的前沿，擁有“川崎”等上海市著名商標及上海名牌產品稱號。堅持“以創新為動力，以質量求生存，以效益為目標”的經營理念和以“管理規范化、生產程序化、服務標準化”的管理手段，全面建立了ISO9001質量體系，通過QS、HACCP體系認證，成為具有高度社會責任感、受人尊敬的企業。 公司以中國傳統飲食文化理論和實踐為基礎，運用當代先進的生物科技、食品加工工藝和技術裝備，不斷開發具有中國特色的健康、營養、美味的調味品和功能性食品，為發揚中國傳統飲食文化精髓，實現功能性食品大眾化而努力。 核心品牌 公司憑借自身擁有的先進檢測手段及新產品開發能力，在食品科研開發、工藝技術創新、包裝裝潢設計、設備革新制造等方面具有獨特的創見和深厚的底蘊，擁有多項自主知識產權。 川崎調味品素以配方獨到、美味濃郁、健康方便著稱,其中經典名品川崎火鍋調料早已風靡全國。無糖食品則突出低糖和食療理念，以我國特有的農植物資源為依托，開發出一系列綠色健康食品。 川崎品牌系列產品暢銷海內外，擁有完善的渠道網絡，川崎品牌在消費者中擁有良好的口碑和忠誠度。 未來展望 公司堅持“以企業為主體，市場為導向，產學研用相結合”的經營方式，與上海交通大學及復旦大學合作，在食品安全檢測、個性化營養、功能性食品等方面開展研究和應用，充分發揮各方優勢，實現科研成果的產業化。 公司于2011年引進了戰略投資人——時代伯樂創業投資管理有限公司，完成了首輪數千萬元戰略投資資金的融入，共同確立了企業IPO目標。 公司將緊緊依靠品牌、研發、渠道及資金等方面的綜合優勢，積極進行經營模式創新，爭取早日成為具有現代股權結構、健康美味食品、創新知識產權、科研開發一流的上市公司。 社會責任 上海新川崎食品有限公司董事長陳培華女士一直以來對企業和社會有著高度的責任感，熱心社會公益事業，默默的對社會進行必要的回饋。企業把自己視為社會的一部分——社會公民，力求在發展企業經濟的同時為社會的可持續發展做出最大的貢獻。 隨著企業的不斷進步和發展，同時也擔負著更多的社會責任。新川崎愛心基金會擔任著企業內部慈善、社會公益互助職能。基金會公益項目有專項資助、教育及科研捐資、獎勵評鑒、公益扶貧。“一路相伴，感恩有你”的思想貫徹公司上下，愛心基金會已經不是一個簡單的慈善捐助者，更多的是一個愛心傳遞的使者。 新川崎愛心基金會來源于企業盈利支出、員工內部捐贈，一部分用于內部捐助，能在員工遭遇突發事故或是產生重大疾病時，能有及時、足夠的幫扶、治療資金，更多的是對社會進行公益活動，時刻對社會公益事業和弱勢群體強烈關注，以倡導“愛心奉獻，反饋社會”的公益精神為基礎，使得社會最基層的求助可以以最迅速簡便的方式得到救助。 新川崎愛心基金會對每一位員工樹立其熱心公益的態度，加強員工的企業公益意識，使之成為企業文化的一部分，也只有這樣，企業才會真心誠意地為公眾服務，以足夠的愛心投入公益事業，為社會做出更大的貢獻！

重慶秋霞食品餐飲有限公司，火鍋底料十大品牌，重慶市著名商標，重慶名火鍋，重慶火鍋料產業的龍頭企業之一，重慶市消費者滿意商品，全國食品安全百佳先進單位，食品衛生先進單位重慶秋霞食品餐飲有限公司源于曾風靡山城的知名火鍋品牌“秋霞火鍋”，創建于1997年，占地3000余平方米，是花園式食品生產工廠，座落在環境優雅的重慶九龍工業園區。 公司實力雄厚，發展勢頭強勁，是重慶火鍋料產業的龍頭企業之一，年產量2000余噸，擁有現代化的生產設備和一支高技術、高素質的生產管理隊伍。在生產經營和自我建設發展中，公司秉持“質量第一，信譽第一”的理念，集科研、生產、銷售、餐飲為一體。在繼承傳統生產工藝的基礎上，不斷探索創新，研制生產出火鍋底料、麻辣燙、麻辣香口魚、燒雞公、風味豆豉、鮮辣醬、藥膳湯鍋等20多個獨具特色的品種，其產品遠銷北京、上海、新疆、廣西、陜西等全國20多個省市及部分國家，深受廣大消費者喜愛，并先后獲得了“重慶名火鍋”、“食品衛生先進單位”、“重慶市著名商標”、“全國食品安全示范單位”、“全國食品安全百佳先進單位”、“重慶市消費者滿意商品”、“食品衛生A級企業”、“工商年檢AA級名檢企業”、“消費者信得過企業”等國家及省市級榮譽10余項，是同行業中率先通過IS9001：2000國際質量認證的火鍋底料生產廠家之一，同時也是符合出口食品生產企業衛生要求的單位，取得了“中國衛生登記證書”及產品進出口自營權，產品質量安全可靠。 本著“誠信、敬業、堅韌、創新”的企業精神，我們真誠歡迎海內外朋友與我們進行商務往來和項目合作，共同發展。

四川天味食品股份有限公司，火鍋底料十大品牌，四川名牌產品，中國綠色食品，國家農業產業化重點龍頭企業，省級企業技術中心，致力于川味復合調味料的研發、生產和銷售 四川天味食品股份有限公司自成立以來，一直致力于川味復合調味料的研發、生產和銷售。公司位于雙流縣工業集中區黃甲大道三段，注冊資金12225萬元。公司下屬有自貢市天味食品有限公司、四川天味家園食品有限公司兩個全資子公司。公司已先后自主開發出“大紅袍”、“好人家”、“天車”、“羊羊羊”四大系列暢銷全國并遠銷海外的產品。公司擁有的“大紅袍”、“好人家”商標被認定為“中國馳名商標”，“天車”商標被中華人民共和國商務部認定為“中華老字號”，好人家牌、大紅袍牌川味復合調味料被認定為“四川名牌產品稱號”。 公司已在全國31個省市自治區建立了完善的銷售網絡，并在重要區域設置了辦事處，與全國700多個一級經銷商建立了業務往來。公司為中國領先的川味復合調味料生產企業，在川味復合調味料全國市場占有率第一。隨著銷售網絡全球化戰略的實施，產品已遠銷美國、英國、澳大利亞、新加坡等國家。公司一直注重規范管理，先后通過了ISO9001:2000國際質量體系認證，HACCP食品安全管理體系認證，EMS環境管理體系認證和OHSMS職業健康安全管理體系認證。 公司具有極強的科技創新意識，先后與行業機構及專業院校建立戰略合作關系，組建了產、學、研科研機構，擁有高素質的研發隊伍。并先后榮獲國家農業產業化重點龍頭企業、省級企業技術中心等40多項榮譽稱號。先后參與了火鍋調料國家標準、辣椒醬及川式復合調料、川式佐餐調味食品行業標準的起草。

重慶周君記火鍋食品有限公司，火鍋底料十大品牌，重慶名牌，重慶市著名商標，系重慶調味品生產的龍頭企業，全國著名的調味品生產企業，重慶市工商聯常委單位，誠信私營企業 重慶周君記火鍋食品有限公司系重慶調味品生產的龍頭，重慶市工商聯常委單位，是2004年度“全國食品安全示范單位”和2005年度“全國食品安全百佳先進單位”。主要以生產“周君記”牌重慶火鍋底料系列，“香水”調料系列，藥膳滋補燉湯料系列，方便佐料系列，川味特色調料系列，面佐料系列，速溶增味營養火鍋底料以及雞精、高鮮精等產品為主。 公司現位于重慶九龍坡區九龍園區華龍大道16號,緊鄰高速公路，交通十分便捷，擁有上萬平方米的花園式標準廠房和先進的食品加工生產設備及其包裝流水生產線，具備年產八千噸以上的生產能力。作為一家著名的調味品生產企業，我公司多年來在產品研制、原料采購、生產流程、產品營銷、售后服務等各項硬件方面嚴格要求、管理規范；在企業文化建設、產品品牌培育、員工素質培訓等各項軟件方面強化意識、量化標準、分解環節，建立了一套較為完整的現代企業管理模式。2002年9月，公司通過了ISO9001：2000國際質量管理體系認證。 我公司產品現已遍布祖國城鄉各地，在全國20多個省、市、自治區建立了自己的辦事處，基本完成了全國銷售網絡的建設，同時，產品已走出國門，遠銷歐美、東南亞等國家和地區。 占地40余畝、建筑面積3萬多平方米、我公司新的生產基地于2007年7月正式投產使用，成為西部最大的調味品生產基地之一。同時這也是全國首個私營企業工業旅游觀光示范點。 重質量、講信譽、求創新是我公司一直以來的發展宗旨，我們堅信，通過我們共同的努力，一定能將“重慶火鍋”這一名片發往全中國、全世界！