益言堂為廣東潮汕地區望族林氏所創，其祖上為閩南名醫并留學海外，后對祖國傳統中藥滋補品產生濃厚興趣，并潛心鉆研學習；曾為收集古炮制之法和民間珍奇秘方，踏遍祖國大江南北，崇山峻嶺，足跡遠及日本、韓國、東南亞以及青藏高原、東北大小興安嶺，探索出一套從選材、加工、炮制到配方、包裝、儲運的科學方法，極大豐富了中醫藥滋補品的實踐經驗和理論寶庫，并成為的研究出專治糖尿病的中藥降糖偏方；為其后人開辦深圳市益言堂藥業有限公司、益言堂（香港）藥業集團有限公司和深圳市美康堂中醫館，提供了從理論到實踐的扎實基礎。使得益言堂這個品牌在華南地區獨樹一幟，著名合作單位多達30多個，擁有實體連鎖店鋪200多家。

英記已走過82個年頭，是澳門歷史最悠久的餅家之一，優良的品質馳名省、港、澳，并遠銷海外，具有一定的知名度和美譽度，深受消費者的支持和喜愛。英記餅家是以誠信為本，生產綠色食品，堅決不濫用任何對人體有害的添加劑。

該公司是一家集生產、研發、設計、銷售為一體的大型外商獨資企業，本公司秉承“品味新鮮生活”的企業理念，本著誠信務實，質量第一、服務至上的精神，以真誠熱切的態度為廣大客戶服務。朝日新鮮食品（中山）有限公司是澳門永輝食品產業有限公司直接投資大陸注冊的子公司，公司全面致力拓展內快速消費品市場，以傳統的澳門手工業制作技術和科學的質量管理系相結合，并引進了多條世界先進的自動化生產流水線，先后通過中國QS食品質量安全認證，為顧客生產出最滿意、最放心的食品。

車厘哥夫紐結糖，是澳門的一道特色食品。紐結糖是Nougat的譯音。相傳是一個名叫車厘哥夫的俄羅斯制糖師傅傳過來的一種糖果，因此稱為車厘哥夫紐結糖。還有另一種說法是由來自香港的凌師傅首創。 原是俄羅斯一種傳統糖食。下官也街附近的施督憲政街，可以以有車厘哥夫的紐結糖做手信。材料有全脂奶、花生、蛋白等，味道香甜，奶味濃郁，而且還很煙韌呢。剝開糖紙亦可以見到大大粒的花生，令人唾涎三尺。

該公司是由十月初五餅家（澳門）有限公司于2004年在著名僑鄉江門市創辦成立，生產基地座落于新會區今古洲經濟開發區。首期廠房2005年建成投產，二期項目于2009年6月1日增資興建，于2010年9月落成使用。現廠區占地面積逾30畝，總建筑面積達30，000多平方米，嚴格按照國際烘焙類食品衛生標準規范設計，配備行內先進的生產設備，大量引進日本、臺灣等地先進的生產和包裝設備，規劃設置現代化的新產品研發中心和國家級認證的品質檢驗控制中心，兩期項目的總投資在1.3億元以上。同時，自公司成立以來已累計投入上億元致力于在國內外市場拓展業務，推廣品牌。

該企業秉承著"堅守誠信，務實創新"的企業精神，以"倡導先進消費理念、簡化購買流程、節約買方成本"為宗旨，為廣大市民提供了優越、輕松的購物環境。

“月是故鄉明，餅是廣州好”，廣州酒家有著數十年悠久的月餅生產經驗，生產的月餅具有色澤金黃、 油潤軟滑、甘甜不膩、皮薄餡優、花紋玲瓏清晰、角度四正分明、餅身膨脹呈腰鼓型、餅底杏皮 色幼砂眼 等特點，深得消費者喜愛。作為廣州酒家的月餅生產企業，利口福公司 在月餅生產上引進了國內獨一無二的熱油循環蓮蓉生產系統、隧道式月餅烘烤爐、多功能月餅自動生產成型機、全自動包裝機等設備，從餡料生產、月餅成型、烘烤到包裝實現全自動化生產，真正做到統一管理、統一原料、統一餡料、統一制作、統一檢驗。在保證質量的同時，產量也達到空前未有的水平，日生產能力達7萬盒以上。

該公司由澳門香記全資投建，提起澳門香記，粵港澳無人不知，無人不曉。其創始人楊新先生以鮮燒肉干創業于新加坡，并于1969年引進澳門，創立了“港澳第一家——香記鮮烤肉干，”填補了市場空缺。因其風味獨特，引起人們蜂涌搶購，同時經不斷開發、創新各類餅食，炮制出與眾不同的特色食品，很快成為粵港澳家喻戶曉的特產手信！獲得眾口一致好評！

該公司通過近幾年公司擁有一整套的餅干、威化、巧克力涂層、曲奇生產線。公司擁有同行業優秀的管理與技術團隊，食品技術開發人員多名，營養師數名，員工上千名。公司產品于2004年通過QS食品安全認真。公司產品銷往全國各大城市，公司秉承“專業精神、專業品質、專業服務”的宗旨，致力于發展成為研發和制造健康美味食品的現代化三大類產品品牌，多年來深受廣大消費者的青睞。

百年老字號，經典永流傳。咀香園始創于1918年，其創始人為潘雁湘，是名副其實的中山老字號餅家，中山第一家開辟工業旅游項目的企業。咀香園工業旅游分為游覽區、娛樂區和購物區，是全國工業旅游示范點。其公司座落于富饒迷人的珠江三角洲南部的中山市。老字號堅持：誠信、敬業、創新、學習的咀香園精神。在這種精神的不斷創新，不斷進取中獲得了市級、省級、國家級的榮譽稱號。