“童胖子”泰味醬板鴨系列，系醬汁食品制作大師、清代皇宮名廚后裔童劍武先生，在繼承祖傳秘制加工技藝的基礎上，融入現代科學生產技術精制而成。我廠的醬板鴨原材料全部來自洞庭湖區無污染自然放養的“江南一號”優質麻鴨。本品具有香、辣、鮮、醇的獨特風味，讓人食之難忘，久吃不厭。